タジン鍋

いつもお世話になっている先輩の１人。

四日市で万古焼（ばんこやき）の焼き物を作っている会社（大宮陶苑）の代表。

その先輩から届きました。

「タジン鍋」

以前から興味があったものですし世間でも話題になっている物。

冬の食卓が楽しみになる代物です。

結構大きいな～

先輩に連絡していろいろのやり方を聞きました。

なんだか楽しみです。

私が作るわけじゃないけど・・・

今日は夜雪の予報もでているのでもしかしたらタジンデビューあるかも・・・

お問い合わせは、大宮陶苑をnetで検索してみてください。

蒸し鍋などもありますよ。

因みにチョット前に話題になったご飯炊き鍋も優れ物です。

炊飯器とはまた違う美味しいご飯が食べられます。

やっぱり万古焼（ばんこやき）はいいですよ。